தர்பூசணிப்பழச் சாறு: உடல் நீர்ச்சத்து, ஊட்டச்சத்துகள் மற்றும் ஆரோக்கிய நன்மைகள்

தர்பூசணிப்பழச் சாற்றின் ஊட்டச்சத்துகள், உடல் நீர்ச்சத்து, இதய ஆரோக்கியம், சிறுநீரக நலம், நீரிழிவு நோயாளிகள் கவனிக்க வேண்டியவை மற்றும் முழுப் பழமா அல்லது சாறா எது சிறந்தது என்பதை அறியுங்கள்.

தர்பூசணிப்பழம் கோடைக்காலத்தில் அதிகம் விரும்பி சாப்பிடப்படும் நீர்ச்சத்து நிறைந்த பழங்களில் ஒன்றாகும். இதில் சுமார் 90 சதவீதத்திற்கும் அதிகமான நீர் இருப்பதால், உடலின் நீர்ச்சத்தைப் பராமரிக்க உதவுகிறது. மேலும் வைட்டமின் A, வைட்டமின் C, பொட்டாசியம் மற்றும் லைகோபீன் (Lycopene) போன்ற சக்திவாய்ந்த ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட்களும் இதில் நிறைந்துள்ளன.

தர்பூசணிப்பழத்தின் ஊட்டச்சத்துகள்

தர்பூசணிப்பழத்தில் காணப்படும் முக்கிய ஊட்டச்சத்துகள்:

• வைட்டமின் A
• வைட்டமின் C
• பொட்டாசியம்
• லைகோபீன்
• சிட்ருலின் (Citrulline)
• இயற்கை சர்க்கரை
• அதிகளவு நீர்ச்சத்து

இந்த ஊட்டச்சத்துகள் உடலின் பல்வேறு செயல்பாடுகளை ஆதரிக்கின்றன.

உடலின் நீர்ச்சத்தை பராமரிக்க உதவுகிறது

கோடைக்காலத்தில் வியர்வை மூலம் உடலில் இருந்து அதிக நீர் வெளியேறுகிறது. தர்பூசணிப்பழம்:

• உடலுக்கு நீர்ச்சத்தை வழங்குகிறது.
• வெப்பத்தால் ஏற்படும் சோர்வைக் குறைக்க உதவுகிறது.
• உடலை புத்துணர்ச்சியுடன் வைத்திருக்க உதவுகிறது.

இதய ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது

தர்பூசணியில் உள்ள லைகோபீன் மற்றும் சிட்ருலின்:

• இரத்த நாளங்களின் ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்க உதவுகின்றன.
• இதய ஆரோக்கியத்திற்கு பயனளிக்கக்கூடும்.
• ஆக்ஸிடேட்டிவ் அழுத்தத்தைக் குறைக்க உதவுகின்றன.

சிறுநீரக மற்றும் சிறுநீர் பாதை ஆரோக்கியம்

தர்பூசணிப்பழத்தில் அதிக நீர்ச்சத்து இருப்பதால்:

• உடலில் நீரிழப்பைத் தடுக்க உதவுகிறது.
• சிறுநீர் வெளியேறுவதற்கு ஆதரவாக இருக்கலாம்.

ஆனால் சிறுநீரகக் கற்களை கரைக்கும் அல்லது கல்லடைப்பை குணப்படுத்தும் என்ற கூற்றுக்கு போதுமான மருத்துவ ஆதாரம் இல்லை.

நோய் எதிர்ப்பு சக்தி

வைட்டமின் C உடலின் நோய் எதிர்ப்பு அமைப்பை ஆதரித்து, செல்களை பாதுகாக்க உதவுகிறது.

நீரிழிவு நோயாளிகள் கவனிக்க வேண்டியது

தர்பூசணிப்பழத்தில் இயற்கை சர்க்கரை உள்ளது.

எனவே:

• அளவோடு மட்டுமே சாப்பிட வேண்டும்.
• முழுப் பழமாகச் சாப்பிடுவது சாறை விட சிறந்தது.
• மருத்துவர் அல்லது ஊட்டச்சத்து நிபுணரின் ஆலோசனையைப் பின்பற்ற வேண்டும்.

காய்ச்சல் மற்றும் காமாலை

தர்பூசணிப்பழம் உடலுக்கு நீர்ச்சத்தை வழங்குவதால் காய்ச்சலின்போது உதவியாக இருக்கலாம்.

ஆனால்:

• தேன் கலந்து தர்பூசணிச் சாறு குடித்தால் காய்ச்சல் குணமாகும் என்பதற்கு அறிவியல் ஆதாரம் இல்லை.
• மோருடன் கலந்து குடித்தால் காமாலை குணமாகும் என்ற கூற்றுக்கும் மருத்துவ ஆதாரம் இல்லை.

இந்த நோய்களுக்கு மருத்துவரின் சிகிச்சையே முக்கியமானது.

முழுப் பழமா? சாறா?

ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் பரிந்துரைப்பது:

முழுப் பழமாகச் சாப்பிடுவதே சிறந்தது.

ஏனெனில்:

• நார்ச்சத்து கிடைக்கும்.
• வயிறு நிறைந்த உணர்வு நீண்ட நேரம் இருக்கும்.
• இரத்த சர்க்கரை வேகமாக உயர்வதை ஓரளவு கட்டுப்படுத்த உதவும்.

தர்பூசணிப்பழச் சாற்றை எப்படி அருந்தலாம்?

• சர்க்கரை சேர்க்காமல் அருந்துங்கள்.
• பிழிந்த உடனே குடிப்பது நல்லது.
• அளவோடு மட்டும் அருந்துங்கள்.
• பதப்படுத்தப்பட்ட இனிப்பு பழச்சாறுகளைத் தவிர்க்குங்கள்.

ஊட்டச்சத்து மதிப்பு (100 கிராம் தர்பூசணி)

சுமார்:

• கலோரி – 30
• நீர்ச்சத்து – 91%
• கார்போஹைட்ரேட் – 7.5 கிராம்
• வைட்டமின் C – 8 மி.கி.
• பொட்டாசியம் – 112 மி.கி.
• லைகோபீன் – குறிப்பிடத்தக்க அளவு

(மதிப்புகள் சுமார் அளவுகள்.)

வாசகர்கள் தெரிந்துகொள்ள வேண்டியது

தர்பூசணிப்பழம் கோடைக்காலத்தில் உடலுக்கு புத்துணர்ச்சி அளிக்கும் சிறந்த பழமாகும். இருப்பினும், சிறுநீரகக் கற்கள், நீரிழிவு, காய்ச்சல் அல்லது காமாலை போன்ற நோய்களுக்கு இது தனி சிகிச்சை அல்ல. சமநிலையான உணவுமுறையின் ஒரு பகுதியாக மட்டுமே இதைப் பயன்படுத்த வேண்டும்.

Kingdom Network Analysis

தர்பூசணிப்பழம் அதிக நீர்ச்சத்து மற்றும் குறைந்த கலோரி கொண்டதால், உடல் எடையை கட்டுப்படுத்த விரும்புபவர்களுக்கும், கோடைக்காலத்தில் நீர்ச்சத்தைப் பராமரிக்க விரும்புபவர்களுக்கும் சிறந்த தேர்வாகும். இருப்பினும், சமூக ஊடகங்களில் பரவும் பல மருத்துவக் கூற்றுகளைப் போல, தர்பூசணி குறிப்பிட்ட நோய்களை குணப்படுத்தும் என்ற கருத்துகளுக்கு உறுதியான அறிவியல் ஆதாரங்கள் இல்லை. முழுப் பழமாக அளவோடு சாப்பிடுவதுதான் அதிக ஆரோக்கிய நன்மைகளை வழங்கும்.

முடிவுரை

தர்பூசணிப்பழம் உடலுக்கு நீர்ச்சத்து, வைட்டமின்கள் மற்றும் ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட்களை வழங்கும் ஆரோக்கியமான பழமாகும். கோடைக்காலத்தில் உடலை குளிர்ச்சியாக வைத்திருக்கவும், நீரிழப்பைத் தடுக்கவும் இது உதவுகிறது. முழுப் பழமாக அளவோடு உணவில் சேர்ப்பதன் மூலம் அதன் முழுமையான ஊட்டச்சத்து நன்மைகளைப் பெற முடியும்.