சர்க்கரை நோய்: காரணங்கள், அறிகுறிகள், உணவுமுறை மற்றும் கட்டுப்படுத்தும் வழிமுறைகள்

சர்க்கரை நோய் ஏன் ஏற்படுகிறது? அதன் அறிகுறிகள், வகைகள், உணவுமுறை, உடற்பயிற்சி, பரிசோதனைகள் மற்றும் கட்டுப்படுத்தும் அறிவியல் வழிமுறைகள் குறித்து விரிவாக அறியுங்கள்.

சர்க்கரை நோய் (Diabetes Mellitus) என்பது உலகளவில் வேகமாக அதிகரித்து வரும் நாள்பட்ட நோய்களில் ஒன்றாகும். இந்தியா, குறிப்பாக தென்னிந்தியாவில், நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்படுபவர்களின் எண்ணிக்கை தொடர்ந்து அதிகரித்து வருகிறது. இந்த நோய் ஆரம்பத்தில் பெரிய அறிகுறிகளை ஏற்படுத்தாமல் இருக்கலாம். ஆனால் கட்டுப்படுத்தப்படாவிட்டால் இதயம், சிறுநீரகம், கண்கள், நரம்புகள் மற்றும் கால்களில் கடுமையான பாதிப்புகளை ஏற்படுத்தக்கூடும்.

சர்க்கரை நோய் என்றால் என்ன?

நாம் சாப்பிடும் உணவில் உள்ள கார்போஹைட்ரேட்டுகள் குளுக்கோசாக மாறி இரத்தத்தில் கலக்கின்றன. இந்த குளுக்கோஸை உடலின் செல்கள் பயன்படுத்துவதற்கு இன்சுலின் என்ற ஹார்மோன் தேவைப்படுகிறது.

கணையம் (Pancreas) போதுமான இன்சுலின் உற்பத்தி செய்யாதபோதோ அல்லது உடல் இன்சுலினை சரியாக பயன்படுத்தாதபோதோ, இரத்தத்தில் சர்க்கரையின் அளவு அதிகரிக்கிறது. இதுவே சர்க்கரை நோய்.

சர்க்கரை நோயின் முக்கிய வகைகள்

1. வகை 1 சர்க்கரை நோய் (Type 1 Diabetes)

இந்த வகையில் உடல் இன்சுலின் உற்பத்தி செய்வதில்லை அல்லது மிகவும் குறைவாக உற்பத்தி செய்கிறது.

இதன் சிறப்பம்சங்கள்:

• பெரும்பாலும் குழந்தைகள் மற்றும் இளம் வயதினரில் காணப்படுகிறது.
• வாழ்நாள் முழுவதும் இன்சுலின் சிகிச்சை தேவைப்படும்.

2. வகை 2 சர்க்கரை நோய் (Type 2 Diabetes)

இது மிகவும் பொதுவாகக் காணப்படும் வகையாகும்.

இதற்கான காரணங்கள்:

• உடல் பருமன்
• உடற்பயிற்சி இல்லாமை
• மரபியல்
• வயது அதிகரித்தல்
• ஆரோக்கியமற்ற உணவுமுறை
• மனஅழுத்தம்

இந்தியாவில் பெரும்பாலான நீரிழிவு நோயாளிகள் இந்த வகையைச் சேர்ந்தவர்கள்.

சர்க்கரை நோயின் அறிகுறிகள்

பின்வரும் அறிகுறிகள் இருந்தால் மருத்துவரை அணுக வேண்டும்.

• அடிக்கடி சிறுநீர் கழித்தல்
• அதிக தாகம்
• அதிக பசி
• உடல் எடை குறைதல்
• சோர்வு
• பார்வை மங்குதல்
• காயங்கள் மெதுவாக ஆறுதல்
• அடிக்கடி தொற்றுகள் ஏற்படுதல்

சிலருக்கு எந்த அறிகுறிகளும் இல்லாமல் பரிசோதனையில் மட்டுமே நோய் கண்டறியப்படலாம்.

யார் பரிசோதனை செய்ய வேண்டும்?

பின்வரும் நபர்கள் தவறாமல் இரத்த சர்க்கரை பரிசோதனை செய்து கொள்ள வேண்டும்.

• 35–40 வயதுக்கு மேற்பட்டவர்கள் (மருத்துவர் ஆலோசனைப்படி)
• குடும்பத்தில் நீரிழிவு நோய் இருப்பவர்கள்
• உடல் பருமன் உள்ளவர்கள்
• உயர் இரத்த அழுத்தம் உள்ளவர்கள்
• கர்ப்பகால நீரிழிவு இருந்த பெண்கள்

இரத்த சர்க்கரை அளவுகள்

பொதுவாக,

• வெறும் வயிற்றில் (Fasting): 100 mg/dL-க்கு குறைவாக இருப்பது இயல்பானதாகக் கருதப்படுகிறது.
• உணவுக்குப் பிறகு 2 மணி நேரத்தில்: 140 mg/dL-க்கு குறைவாக இருப்பது இயல்பானதாகும்.

நீரிழிவு நோயை உறுதிப்படுத்த மருத்துவர் HbA1c, Fasting Blood Sugar மற்றும் Oral Glucose Tolerance Test போன்ற பரிசோதனைகளையும் பரிந்துரைக்கலாம்.

சமநிலையான உணவுமுறை மிகவும் முக்கியம்

நீரிழிவு நோயாளிகள் உணவை முற்றிலும் குறைக்க வேண்டிய அவசியமில்லை. சரியான அளவு மற்றும் சரியான வகை உணவுகளைத் தேர்வு செய்வதே முக்கியம்.

உணவில் இடம்பெற வேண்டியவை:

• முழுத்தானியங்கள்
• கைக்குத்தல் அரிசி அல்லது பிரவுன் ரைஸ்
• கேழ்வரகு, கம்பு, சோளம்
• பருப்பு வகைகள்
• கீரைகள்
• பலவகை காய்கறிகள்
• குறைந்த கொழுப்பு கொண்ட புரத உணவுகள்

எந்த காய்கறிகளை அதிகம் சாப்பிடலாம்?

குறைந்த மாவுச்சத்து கொண்ட காய்கறிகள் சிறந்தவை.

உதாரணமாக:

• பாகற்காய்
• வெண்டைக்காய்
• பீர்க்கங்காய்
• சுரைக்காய்
• புடலங்காய்
• முட்டைக்கோஸ்
• காலிஃபிளவர்
• முருங்கைக்காய்
• வெள்ளரிக்காய்
• கீரை வகைகள்

இவை நார்ச்சத்து அதிகம் கொண்டவை.

பழங்களை சாப்பிடலாமா?

ஆம். ஆனால் அளவோடு.

சிறந்த தேர்வுகள்:

• ஆப்பிள்
• கொய்யா
• ஆரஞ்சு
• பேரிக்காய்
• பப்பாளி
• பெர்ரி வகைகள்

பழங்களை ஜூஸாக இல்லாமல் முழுப் பழமாக சாப்பிடுவது நல்லது.

மாம்பழம், திராட்சை, சப்போட்டா போன்ற இனிப்புச் சத்து அதிகமான பழங்களையும் முழுமையாகத் தவிர்க்க வேண்டியதில்லை; அளவைக் கட்டுப்படுத்தி, மருத்துவர் அல்லது ஊட்டச்சத்து நிபுணரின் ஆலோசனையின்படி சாப்பிடலாம்.

புரத உணவுகள்

புரதம் நீண்ட நேரம் பசியைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது.

சிறந்த புரத உணவுகள்:

• பருப்பு வகைகள்
• கொண்டைக்கடலை
• பயறு
• முட்டையின் வெள்ளைக்கரு
• மீன்
• தோல் நீக்கிய கோழி இறைச்சி (அளவோடு)

எண்ணெய் மற்றும் கொழுப்பு

எண்ணெயை அளவோடு பயன்படுத்த வேண்டும்.

சிறந்த தேர்வுகள்:

• நல்லெண்ணெய்
• நிலக்கடலை எண்ணெய்
• கடுகு எண்ணெய்
• ஆலிவ் எண்ணெய்

தவிர்க்க வேண்டியவை:

• டிரான்ஸ் கொழுப்பு
• அதிகமாக பொரித்த உணவுகள்
• வனஸ்பதி

தவிர்க்க வேண்டிய பழக்கங்கள்

• சர்க்கரை கலந்த குளிர்பானங்கள்
• இனிப்பு வகைகள்
• அதிகமாக பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகள்
• வெள்ளை மைதா உணவுகள்
• புகைப்பிடித்தல்
• மதுபானம்

உடற்பயிற்சி அவசியம்

நீரிழிவு நோயைக் கட்டுப்படுத்த:

• தினமும் 30–45 நிமிடங்கள் நடைப்பயிற்சி
• சைக்கிள் ஓட்டுதல்
• நீச்சல்
• யோகா
• தசை வலிமை பயிற்சிகள்

ஆகியவை மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

மனஅழுத்தத்தைக் கட்டுப்படுத்துங்கள்

மனஅழுத்தம் இரத்த சர்க்கரை கட்டுப்பாட்டை பாதிக்கக்கூடும்.

உதவும் வழிகள்:

• தியானம்
• மூச்சுப் பயிற்சி
• போதுமான தூக்கம்
• ஒழுங்கையான வாழ்க்கை முறை

வாசகர்கள் தெரிந்துகொள்ள வேண்டியது

நீரிழிவு நோயை முழுமையாகக் குணப்படுத்தும் “அதிசய மருந்து” அல்லது “அதிசய உணவு” எதுவும் இல்லை. இணையத்தில் பரவும் ஆதாரமற்ற தகவல்களை நம்பாமல், மருத்துவர் பரிந்துரைக்கும் மருந்துகள், உணவுக் கட்டுப்பாடு, உடற்பயிற்சி மற்றும் வழக்கமான பரிசோதனைகளைப் பின்பற்றுவதன் மூலம் இந்த நோயை சிறப்பாகக் கட்டுப்படுத்த முடியும்.

Kingdom Network Analysis

இந்தியா உலகளவில் அதிக நீரிழிவு நோயாளிகள் உள்ள நாடுகளில் ஒன்றாக உள்ளது. நகர்ப்புற வாழ்க்கை முறை, உடல் உழைப்பின்மை, பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகள் மற்றும் உடல் பருமன் ஆகியவை இதற்கான முக்கிய காரணிகளாக உள்ளன. அதே நேரத்தில், “இந்த ஒரு உணவு சர்க்கரை நோயைக் குணப்படுத்தும்” என்ற ஆதாரமற்ற தகவல்களும் சமூக ஊடகங்களில் பரவி வருகின்றன. பொதுமக்கள் மருத்துவ ஆலோசனையைப் பின்பற்றுவதோடு, உணவுமுறை, உடற்பயிற்சி மற்றும் மனநலத்தை ஒருங்கிணைத்த வாழ்க்கை முறையை கடைப்பிடிப்பதே நீண்டகால உடல்நலத்திற்கு சிறந்த வழியாகும்.

முடிவுரை

சர்க்கரை நோய் என்பது வாழ்நாள் முழுவதும் கவனிக்க வேண்டிய ஒரு நிலை என்றாலும், சரியான வாழ்க்கை முறையைப் பின்பற்றுவதன் மூலம் அதை திறம்படக் கட்டுப்படுத்த முடியும். சமநிலையான உணவுமுறை, தினசரி உடற்பயிற்சி, உடல் எடை கட்டுப்பாடு, மனஅழுத்த மேலாண்மை மற்றும் வழக்கமான மருத்துவப் பரிசோதனைகள் ஆகியவை ஆரோக்கியமான வாழ்க்கைக்கு அடித்தளமாக அமைகின்றன. மருத்துவரின் ஆலோசனையை தொடர்ந்து பின்பற்றி செயல்பட்டால், நீரிழிவு நோயுடன் கூட ஆரோக்கியமான மற்றும் சுறுசுறுப்பான வாழ்க்கையை வாழ முடியும்.