மூன்று நாட்களில் 15 காசுகள் உயர்வு
நாமக்கல் மண்டலத்தில் முட்டை விலையில் சமீபகாலமாக ஏற்ற இறக்கங்கள் தொடர்ந்து வருகின்றன. ஆகஸ்ட் 21-ம் தேதி முட்டையின் பண்ணைக் கொள்முதல் விலை ரூ.5.20 ஆக இருந்தது.
இதன்பின்னர் செப்டம்பர் 5-ம் தேதி 5 காசுகள் உயர்த்தப்பட்டு ரூ.5.25 ஆக நிர்ணயிக்கப்பட்டது. தொடர்ந்து அதற்கு அடுத்த நாளில் மேலும் 5 காசுகள் உயர்ந்து ரூ.5.30 ஆனது.
இந்நிலையில், மீண்டும் 5 காசுகள் உயர்த்தப்பட்டு தற்போது ரூ.5.35 ஆக நிர்ணயம் செய்யப்பட்டுள்ளது. இதன் மூலம் மூன்று நாட்களில் மட்டும் 15 காசுகள் விலை அதிகரித்துள்ளது.
திருமண சீசனால் முட்டை தேவை அதிகரிப்பு
முட்டை விலை உயர்வுக்கு முக்கிய காரணங்களில் ஒன்றாக திருமண சீசன் உள்ளிட்ட காரணங்களால் ஏற்பட்டுள்ள கூடுதல் தேவை இருப்பதாக பண்ணையாளர்கள் தெரிவித்துள்ளனர்.
தேவை அதிகரிக்கும் காலங்களில் சந்தையில் முட்டையின் நகர்வு அதிகரிப்பதால் பண்ணைக் கொள்முதல் விலையிலும் மாற்றம் ஏற்படுவது வழக்கம்.
இதே நேரத்தில், முட்டை மற்றும் கோழி உற்பத்திச் செலவிலும் தீவன விலை முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. சமீபத்திய சந்தை நிலவரங்களிலும் தீவனச் செலவுகள் கோழிப்பண்ணைத் துறைக்கு தொடர்ந்து சவாலாக இருப்பதாகத் தெரிவிக்கப்பட்டுள்ளது.
ஜூலையில் வரலாறு காணாத விலை
நாமக்கல் மண்டல முட்டை விலை இதற்கு முன்பும் குறிப்பிடத்தக்க உயர்வை சந்தித்துள்ளது. ஜூன் மாத தொடக்கத்தில் ரூ.5.70 ஆக இருந்த முட்டை விலை, படிப்படியாக உயர்ந்து ஜூலை 23-ம் தேதி ரூ.6.80 என்ற உச்சத்தை எட்டியது.
அதன்பின்னர் விலை படிப்படியாக குறைந்து, ஆகஸ்ட் 21-ம் தேதி ரூ.5.20 ஆக நிர்ணயம் செய்யப்பட்டது. தற்போது மீண்டும் விலை உயரத் தொடங்கியுள்ளது.
பிற மண்டலங்களில் முட்டை விலை
நாமக்கல் மட்டுமின்றி நாட்டின் பல்வேறு பகுதிகளிலும் முட்டை விலையில் வேறுபாடு காணப்படுகிறது. சென்னையில் ரூ.6, பர்வாலாவில் ரூ.5.50, பெங்களூருவில் ரூ.5.70, டெல்லியில் ரூ.6, ஹைதராபாத்தில் ரூ.5.35 என பண்ணை விலை நிலவரம் தெரிவிக்கப்பட்டுள்ளது.
மேலும், நாமக்கல் மண்டலத்தில் பிராய்லர் கறிக்கோழியின் உயிருடன் உள்ள எடை ஒரு கிலோவுக்கு ரூ.95 என்றும், முட்டைக்கோழி ஒரு கிலோ ரூ.120 என்றும் தென்னிந்திய கோழிப்பண்ணையாளர்கள் சங்கம் நிர்ணயம் செய்துள்ளது.
பொதுமக்களுக்கு இதன் தாக்கம் என்ன?
பண்ணைக் கொள்முதல் விலை என்பது நுகர்வோர் வாங்கும் சில்லறை விலையுடன் நேரடியாக ஒன்றாக இருக்காது.
போக்குவரத்து, மொத்த விற்பனை, சில்லறை விற்பனை உள்ளிட்ட பல்வேறு காரணிகளைப் பொறுத்து கடைகளில் முட்டையின் இறுதி விலை மாறுபடும்.
எனவே, நாமக்கல் மண்டலத்தில் பண்ணை விலை ரூ.5.35 ஆக உயர்ந்துள்ளதால், அனைத்து பகுதிகளிலும் கடை விலை அதே அளவில் உயரும் என்று கூற முடியாது.
வாசகர்கள் தெரிந்துகொள்ள வேண்டியது
- நாமக்கல் மண்டல பண்ணைக் கொள்முதல் விலை: ரூ.5.35
- சமீபத்திய உயர்வு: 5 காசுகள்
- கடந்த 3 நாட்களில் மொத்த உயர்வு: 15 காசுகள்
- ஆகஸ்ட் 21-ம் தேதி விலை: ரூ.5.20
- ஜூலை 23-ம் தேதி பதிவான அதிகபட்ச விலை: ரூ.6.80
- விலை உயர்வுக்கு திருமண சீசன் உள்ளிட்ட காரணங்களால் அதிகரித்த தேவை காரணமாக இருப்பதாக பண்ணையாளர்கள் தெரிவித்துள்ளனர்.
Kingdom Network Analysis
நாமக்கல் மண்டலம் இந்தியாவின் முக்கிய கோழிப்பண்ணை மையங்களில் ஒன்றாக இருப்பதால், இங்கு நிர்ணயிக்கப்படும் முட்டை பண்ணை விலை சந்தை நிலவரத்தை புரிந்துகொள்ள முக்கியமான குறியீடாக உள்ளது.
தற்போது ரூ.5.35 ஆக உயர்ந்திருப்பது, கடந்த சில வாரங்களில் ஏற்பட்ட சரிவுக்குப் பிறகு சந்தையில் மீண்டும் தேவை அதிகரித்து வருவதற்கான அறிகுறியாக பார்க்கப்படுகிறது.
குறிப்பாக திருமண சீசன் போன்ற காலங்களில் முட்டை நுகர்வு அதிகரித்தால், பண்ணை விலையிலும் தொடர்ந்து மாற்றங்கள் ஏற்பட வாய்ப்புள்ளது.
அதேவேளையில், தீவனச் செலவு, முட்டை உற்பத்தி அளவு, பருவநிலை மற்றும் சந்தைத் தேவை போன்ற காரணிகளே அடுத்தடுத்த விலை மாற்றங்களை தீர்மானிக்கும்.
எனவே, தற்போதைய ரூ.5.35 விலை நீடிக்குமா அல்லது மேலும் மாற்றம் ஏற்படுமா என்பதை தொடர்ந்து கண்காணிக்க வேண்டியது அவசியம்.
முடிவுரை
நாமக்கல் மண்டலத்தில் முட்டையின் பண்ணைக் கொள்முதல் விலை தற்போது ரூ.5.35 ஆக உயர்ந்துள்ளது. மூன்று நாட்களில் 15 காசுகள் அதிகரித்துள்ள நிலையில், திருமண சீசன் உள்ளிட்ட காரணங்களால் தேவை அதிகரித்துள்ளதாக பண்ணையாளர்கள் தெரிவித்துள்ளனர்.
